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Puten-Gemüse-Pfanne


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Nährwerte pro 100yg Neu
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  • 1
    Kh
  • 11
    Eiweiß
  • 3.1
    Fett
Informationen
annekies
ca. 30 min.
ca. 2 Portionen
Einfach
Das benötigst du!
Creme Fraiche2 EL (gehäuft) Neu
Frischkäse2 EL (gehäuft) Neu
Zucchini80 g Neu
Paprika gelb50 g Neu
Putengeschnetzeltes400 g Neu
Hühnerbrühe250 ml Neu
Salz nach Bedarf Neu
Pfeffer nach Bedarf Neu
1

Gemüse klein schneiden und bei Seite legen.

2

Fleisch braten, rausnehmen und warm halten.

3

Gemüse in die Pfanne und anbraten. 250ml Brühe mit dazu geben.

4

Etwa 5 min köcheln lassen. Im Anschluss den Frischkäse und das Creme fraiche dazu.

5

Etwas einkochen lassen und bei Bedarf mit Johannisbrotkernmehl andicken.

6

Fleisch auf den Teller und die Gemüsesoße drüber.

7

Bon Appetit

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