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Low Carb'd Zucchini Minipizzen


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Nährwerte pro 100yg Neu
BETA
  • 41.8
    Kcal
  • 1.9
    Kh
  • 3.3
    Eiweiß
  • 2.2
    Fett
Informationen
Rezept von: Low Carb'd
nadjacole
ca. 30 min.
ca. 6 Portionen
Einfach
Das benötigst du!
Gouda gerieben 45%60 g Neu
Zucchini5 stk Neu
Tomaten passiert nach Bedarf Neu
Ei1 stk Neu
1

Zucchini mit Hilfe einer Küchenreibe grob raspeln

2

Geriebene Zucchini in ein Sieb geben und zum Entwässern mit etwas Salz bestreuen

3

Nach ca 20 Minuten mit Hilfe eines Küchentuchs so viel Wasser wie möglich aus der Zucchini pressen

4

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten

5

Aus dem Teig 6 runde, ca.1cm dicke Pizzen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben

6

Pizzen im vorgeheizten Backofen bei 220℃ für ca. 20 Minuten backen

7

Pizzen nach Belieben belegen und dann für weitere 5-10 Minuten mit geriebenen Käse überbacken

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